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食谱(辉华学院)

摩卡疯狂冰淇淋

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摩卡疯狂冰淇淋

  说明

  搅拌或混合牛奶,糖,浓缩咖啡粉和可可,直到糖溶解。

  加入浓稠的奶油和香草。

  根据制造商的指示在冰淇淋机中冷冻。

  将饼干搅拌成软冰淇淋,立即食用。

  对于更坚硬的冰淇淋,放在有盖的容器中。放入冰箱2至3小时,直到冰淇淋尽可能坚硬。注意:比这更长时间的冷冻会使冰淇淋坚硬; 如果冰淇淋在冰箱中放置的时间超过几小时,则计划在室温下软化15-20分钟左右。

  没有冰淇淋制造商?只需将冰镇的摩卡奶油倒入碗中,将碗放入冰箱,露出,每小时搅拌一次。大约4个小时左右后,它将是软服务的一致性。继续搅拌并冷冻,直到它是你喜欢的稠度。虽然它不会像搅拌的冰淇淋那样奶油,但它绝对美味。在冷冻室中放置6个小时或更长时间后,它会变得非常困难。为了服务,只需从冰箱中取出15分钟左右,就可以使其软化,使其“可以舀”。

  产量:约6至8份丰富的份量。

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